世界を幸せにする、新しい暮らしと食のスタイル
私たちがどのように暮らし、何を買い、何を食べるのかは、世界の平和に直接影響を与えます。本書は、すべてのいのちと次世代の幸福につながる、新たなライフスタイルを提案します。読みやすい総ルビ付きで、著者によるイラストと写真をフルカラーで多数収録。
著者は本書に収録されたエッセイと講演録の中で、人生の光明面を見て、すべての恵みに感謝して生きる「日時計主義」に基づいた、幸福な家庭生活の秘訣を紹介。さらに日々の暮らしの中での「消費」や「食」の正しい選択を通じて、自然から奪わず、世界平和の実現に貢献できる生活への転換を勧めます。また、女性の社会的な活躍に大きな期待を寄せています。一人一人の生活の改善を通じて世界を変えていく、新しい生き方の「レシピ」を提案した一冊です。
●平和のライフスタイル、5つの提案!
・日時計主義で生きる
・肉食を控えよう
・買い過ぎない、持ちすぎない
・地産地消を心がける
・家庭菜園にチャレンジする
【目次】
はじめに
第1章 刹那を生きる
第2章 「幸福八分」の結婚
第3章 エネルギーの夢
第4章 「つもり」の食事
第5章 【講演録】食事と世界平和